Albesco, c’est-à-dire « je deviens blanc » vous donnera une grande émotion. C’est en effet un vin d’une grande expression minérale, épicée et florale. Il vous permettra de découvrir ce que peut produire un homme lorsqu’il croise un terroir sidérolithique et un Chardonnay d’exception. Le résultat n’est pas un vin de cépage mais une œuvre singulière.